Menù / Fuori Menù
Le Patate
Vegano
Patata al forno, croccante, sale dolce di Cervia e rosmarino.
Polpo e Patate
Patata schiacciata, polpo cbt, pomodorini, capperi, olive e majò al prezzemolo.
Sacchetto di pane ai multicereali e spianata romana
La Focaccella
Vegetariano
Spianata romana farcita, misticanza, stracciata di burrata, pomodoro confit, melanzana al forno e pesto alla genovese.
Insalata di Carciofi
Carciofi nostrani crudi, sedano, misticanza, grana padano, mandorle tostate e vinaigrette alla senape.
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